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挺住!北方猪价继续强势,南方博弈加剧,该听谁的?

2020-11-10 10:22:14 来源:网络 作者: 浏览:次 分享:

北方地区继昨日正式开涨后,今天依然表现“强势”,而本想跟着上涨的南方地区有些不尽人意,因为当下供需双方“博弈”甚是加剧,南方猪市整体处于平稳态势。

消息面上,据11月8日天津卫健委通报,本区域新增本地确诊1例,系冷冻食品装卸工人。接连发生在冷冻食品中几起病例,尤其是一些进口肉制品的外包装上,这势必会对猪肉及相关肉制品的进口产生一定影响。

在国内生猪产能陆续向好的时候,猪市行情又持续下行,国外“第二波”疫情加重的时期,适当减少或暂停进口肉制品将变得可能了,即使有一定的进口,也需要严密监控、检测进口冷冻肉制品,毕竟安全还是最重要的。

这在一定程度上,对于国内猪市来说,算是一点小利好,但由于体量有限,难以有大的起伏,同时从另一角度也再次印证了,不仅是粮食要端在自己碗里,猪肉也应当养在自己家里,这样才能真正实现“猪粮安天下”。

从近几日的生猪价格走势来看,屠宰企业收猪有一定的难度后,开始进行压价,当压价压不动的时候,就尽力保持“平稳”缓缓劲,还是再压不动就该提价收猪了,这样的走势在这次南方地区表现明显,而这次是涨,还是跌呢?我们一起往下看。

据猪价系统监测显示,今日监测的26个省市中,生猪价格有11涨1跌14平,上涨地区占到全部监测的42%,猪市整体处于“大稳多涨”态势。

整体来看,今日猪市较昨日没有大的区别,整体依然呈现大稳多涨态势,上涨幅度仍然以北方为主,南方维稳的格局。

据北京、上海消费大城市批发白条价格来看,批发市场白条开磅价格呈现调整态势,北京部分市场开磅价格维持稳定,市场到货量与昨日基本持平,上海市场呈现烂市,成交均价出现明显下滑态势,猪肉消费依然不及预期。

据屠宰企业采购难度来看,屠宰企业生猪采购情况稍微有所改善,黑龙江地区屠宰企业生猪采购难度依旧存在,其他地区屠宰企业生猪采购情况相对较好。

近两天生猪行情研判:从需求表现来看,整体需求并未出现明显改善,虽屠宰企业屠宰量出现了一定的微增现象,但需求掣肘现象表现较为明显,一些屠宰企业生猪圈存现象出现一定量的增加,预计屠宰企业将再次出现试探性压价现象,局部或出现下跌增多的现象。

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