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又来1万吨储备冻猪肉!3月猪价要跌到10元?别慌!2个好消息!

2021-03-10 09:31:39来源:综合华储网中新经纬 惠农圈作者:浏览:次 分享:

华储网官网消息,华储网3月8日发布《2021年3月10日中央储备冻猪肉投放通知》称,3月10日将组织开展中央储备冻猪肉投放竞价交易,投放数量1万吨。

  

梳理发现,3月10日交易的中央储备冻猪肉将是年内第9次投放,累计投放量将达到21万吨。

  

据农业农村部监测,截至3月8日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为38.64元/公斤,比上周五上升0.2%。

  

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌预计,一季度全国生猪出栏比同比大约能增加四成左右,下半年全国生猪出栏和猪肉供应有望完全恢复正常,猪肉供应形势越来越宽松,从价格上来看,猪肉价格同比也会出现下降。

  

猪价跌跌不休,3月猪价要跌到10元?2个好消息!

  

近期生猪行情下跌幅度比较大,猪农的惜售力度也非常大,然而没有消费需求的支撑,仅凭着压栏是很难改变生猪行情的,毕竟猪生长到一定程度后还是要卖出去,尤其是在饲料成本大增的今天,生猪涨至240斤后生长速度减慢,生长到300斤后增肉率大大降低,只能及时卖掉。

  

目前生猪行情进入了淡季,近期的猪价涨跌互现,因消费需求不高,因此这几天生猪出现了“4连跌”,再加上终端市场的库存量比较多,结果北方的猪价、猪肉价格都有所下滑,北方肉价也陆续跌落20元左右。

  

一、3月猪价要跌到10元?

  

有业内人士分析,3月份行情将一跌不起,没有反弹的利好因素,反而利空比较多,猪价可能要一直跌到月底,到时候最低猪价将触底10元大关,真的如此吗?

  

1、需求低迷

  

尽管3月份看似有不少利好因素,例如企业全面复产,各大学校全面开课,同时餐饮行业也迎来了持续复苏,按理说市场的需求应该会加大,但实际上并不然,市场猪肉走货量低迷,并没有出现人们想象中的抢购潮。其实每年3月都是需求淡季,猪肉市场难以刺激起来。

  

2、储备肉释放

  

从年后至今,官方依旧加快储备冻肉的投放力度,几乎每周都会投放,如此一来自然是让市场迎来了一定降温,鲜肉价格也会有所下滑。同时,从去年下半年开始,进口冻肉的投放量减少,而这些冻肉保质期是半年,因此3月份冷库的冻肉大量出库,从而让市场鲜肉行情受影响,因此3月份市场不会太好。

  

3、其他肉禽替代

  

尽管如今的肉价有所下滑,但相比往年的10元一斤依旧翻了一倍。反而鸡蛋、肉鸡、肉鸭等价格一直比较稳定,甚至还因产能过剩价格下滑,例如鸡蛋零售价也才3元多,鸡肉价格9.5元/斤。

  

因价格相比更便宜,很多人则是加大了蛋禽的购买,从而减弱了对猪肉的购买力,市场猪肉充足的状态下,价格又如何能涨得起来呢?

  

二、别慌,2个好消息

  

关于3月是否跌到10元的问题,笔者认为不现实,预计下周生猪行情就会继续反弹,到时候北方地区会率先涨价,至于为何,还因下面2个好消息。

  

1、出栏减少

  

从官方数据来看,2021年1月母猪存栏降了1.26%,不过有不少机构却预测降低5%左右,部分地区更是折损50%。同时,因疾病的缘故,50-80公斤生猪也在加速抛售,这就导致3-4月份的毛猪出栏量下降,在供应紧张的状态下,还会带动生猪行情反弹。

  

2、仔猪疯抢

  

去年的下半年,仔猪就已经陆续降至800-1000元左右,生猪总体行情不是太好。只是从今年开始,仔猪行情迎来了大涨,15公斤仔猪再次反弹到1800元左右,部分地区更是突破2000元,至于为何,还因188金宝搏手机APP 企业的“抢猪大战”开启,在养殖成本加大的背景下,生猪价格很难继续下跌。

  

因此,笔者认为短期内猪价大跌的可能性不大,近期会出现一波反弹,对此大家咋看?



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